Zabbixにはジョブスケジューラの機能はありません。

特定の時刻に何らかの処理を行われたいのであれば、例えば、cronなどを組み合わせて、
cronから何らかの処理を実行しても良いでしょうし、cronでZabbixに通知する仕組み
を用意して、その通知をきっかけにZabbix上に設定したアクションを実行すること
もできます。

特定の時間間隔で実行するということでよければ、Zabbixだけで実行することができます。
ただし、この場合も、現時点のバージョンでは、1:00と2:00...というように各時の0分に
実行するというようなことはできません。